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清炒马兰头

菜谱编号:452-128
清炒马兰头是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒马兰头”。
清炒马兰头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天来了,马兰头上市了,清炒一盘,满满的春天味道!

清炒马兰头主厨:江南布衣yuan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
马兰头:400克--
辅助料用量
玉米油:适量--

清炒马兰头的做法步骤

  • 第五步:炒匀变色成熟调味,只需一点盐,鸡粉即可。
  • 第六步:成品。
  • 第一步:新鲜马兰头理净。
  • 第三步:起锅油热下入马兰头。
  • 第二步:用淘米水浸泡洗净后控干水备用。
  • 第四步:快速翻炒均匀,烹些黄酒。
  • 相关食材:马兰头

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