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秘制烤鸡翅

菜谱编号:452-132
秘制烤鸡翅是【寻一份安逸_】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制烤鸡翅”。
秘制烤鸡翅
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:16只--
辅助料用量
蚝油:10ML鲍鱼汁调味料:8ML
生抽:1匙红烧酱油:1/2匙
玉米淀粉:10克--

秘制烤鸡翅的做法步骤

  • 第三步:用手抓匀按摩以助吸收。
  • 第四步:最后放入淀粉拌匀腌制一小时。
  • 第二步:所有调料放入(除蜂蜜)。
  • 第五步:烤箱预热五分钟,上下管200°C,烤盘垫上锡纸,放入鸡翅,在上面盖上一层锡纸,一共烤四十分钟,剩余的调味汁放入一勺蜂蜜调匀,烤到二十分钟左右,打开锡纸,让鸡翅上色,翻面,刷上蜂蜜调味汁,继续烤15分钟左右在次翻面,另一面刷上调味汁,等待程序结束。
  • 第六步:成品,很香嫩哦。
  • 第一步:鸡翅提前解冻,洗净沥水备用。
  • 菜谱标签:烧烤烤箱菜
    相关食材:鸡翅

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