番茄洋葱蛋花汤
番茄洋葱蛋花汤是【味语商谋品牌策划公司】分享的菜谱,口味属于酸甜,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄洋葱蛋花汤”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猫十八番茄酱:100克 | 西红柿:100克 |
洋葱碎:50克 | 鸡蛋:2个 |
清水:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 糖:10克 |
鸡精:5克 | 姜末:10克 |
葱花:10克 | -- |
番茄洋葱蛋花汤的做法步骤
番茄洋葱蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋花倒入速度要慢,定型之前搅动会让蛋花稀碎。
2、如不喜欢吃洋葱可以去掉,姜末建议保留,提升风味。
答配菜谱:洋葱与番茄的做法