【番茄洋葱圈】酸甜中带着洋葱的微微辣
【番茄洋葱圈】酸甜中带着洋葱的微微辣是【木小子00】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄洋葱圈】酸甜中带着洋葱的微微辣”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天没什么胃口，一盘清爽可口的番茄洋葱圈是绝好的选择。番茄洋葱圈，酸中带着洋葱的微微辣，很好吃，做法也简单，很容易做的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：1个 | 红皮洋葱：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
【番茄洋葱圈】酸甜中带着洋葱的微微辣的做法步骤
【番茄洋葱圈】酸甜中带着洋葱的微微辣做法技巧/窍门/补充说明：
1、洋葱分为红皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱，推荐红皮洋葱，红皮的味道比较呛，煮熟后则比较甜
2、西红柿去皮很麻烦，用开水焯一下就好了
3、洋葱不要买太大的，要不会导致最外层的圈太大了，就不好看了(我就是买的太大，最后只能把外层的圈撕成小块)
4、切洋葱时，很容易流眼泪，放在水里就会好很多
答配菜谱：洋葱与番茄的做法