当前位置:首页 > 菜谱大全 > 尖椒肉丝酱豆角

尖椒肉丝酱豆角

菜谱编号:452-233
尖椒肉丝酱豆角是【尼古拉斯~达芬资】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒肉丝酱豆角”。
尖椒肉丝酱豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味,下饭,简单,易做。

尖椒肉丝酱豆角主厨:尼古拉斯~达芬资

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
豆角:500克辣尖椒:2个
黄豆酱:2匙(15克)--
辅助料用量
葱:适量蒜:半头
盐:0·5匙十三香:适量
鸡精:适量油辣椒:1匙
酱油:少许熟油:5克
糖:少许--

尖椒肉丝酱豆角的做法步骤

  • 第三步:大葱斜切丝,蒜切小块,黄豆酱两勺准备好。
  • 第四步:起锅烧油,油热后放葱、蒜爆香。
  • 第七步:快速翻炒,把肉丝炒熟。
  • 第六步:放入肉丝。
  • 第十步:清水沸腾后,放入适量的盐,十三香,糖,酱油,油辣椒,快速翻炒,最后出锅前放入适量味精或鸡精搅拌均匀即可。
  • 第二步:肉切细丝,放入适量老抽,熟油,筷子搅拌均匀,备用。
  • 第八步:加入豆瓣酱。
  • 第九步:放入豆角翻炒一分钟后加适量清水。
  • 第一步:豆角切10cm 左右长条,在锅中沸水焯10分钟。取出控水,备用。
  • 第五步:放入辣椒翻炒半分钟。
  • 第十一步:尖椒肉丝酱豆角做成。
  • 相关食材:豆角尖椒

    尖椒肉丝酱豆角菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尼古拉斯~达芬资】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的尖椒肉丝酱豆角。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜