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肉丝拌豆角

菜谱编号:188-761
肉丝拌豆角是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝拌豆角”。
肉丝拌豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆角:400克肉:150克
辅助料用量
麻酱:1勺盐:1勺
蚝油:1/2勺香油:1/2勺
醋:1/2勺生抽:1勺
芝麻:1克--

肉丝拌豆角的做法步骤

  • 第二步:过凉之后摆到盘子上!
  • 第四步:凉拌汁:生抽,醋,盐,蚝油,麻酱,芝麻和香油,搅拌均匀之后淋到摆好盘的豆角肉上即可!
  • 第六步:成品欣赏!
  • 第三步:肉切丝之后下锅炒熟,放点盐!炒熟之后摆到焯烫好的豆角上!
  • 第七步:成品欣赏!
  • 第五步:成品欣赏!
  • 第一步:豆角洗净切段,入水焯烫,开锅之后再煮两分钟左右即可捞出!
  • 相关食材:豆角

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