原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道??孜然羊肉味豆干
原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道??孜然羊肉味豆干是【绛姝仙草】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道??孜然羊肉味豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常时期，食材紧张?，也许正是大厨大显身手的时候，?宅在家里的这段日子，什么都做过，各种方法的西瓜皮?已经炒过N多次?，这回变成了豆干，食物紧张，平时最爱吃的豆制品变得捉襟见肘?，那就脑洞大开的吃吧，撒点盐和孜然，苗先生赞叹?这就是羊肉串的味道?虽然没有肉但是有点味儿也行哈?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐干：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然：5克 | 甜辣酱：10克 |
| 盐：2克 | -- |
原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道??孜然羊肉味豆干的做法步骤
原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道??孜然羊肉味豆干做法技巧/窍门/补充说明：
仙草心经
?豆干切花刀的时候不要切断，虚着切豆干，切断了影响美观不影响口感??
??孜然甜辣酱随意，我建议一起搭配口味独特??