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甜甜圈

菜谱编号:452-698
甜甜圈是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜甜圈”。
甜甜圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

只需要面粉就可以做的甜甜圈,南瓜的花样面食…

甜甜圈主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:1块面粉:300克
辅助料用量
酵母:3克白砂糖:适量
鸡蛋:1个玉米油:少许
糖粉:少许--

甜甜圈的做法步骤

  • 第六步:揉好的面团倒入适量玉米油,揉成光滑的面团。
  • 第十三步:锅中油预热,放入甜甜圈炸至两边金黄。
  • 第十步:小面团按压一下成饼状,盖上保鲜膜醒发。
  • 第五步:倒入面粉搅拌成絮状,揉成面团。
  • 第九步:小剂子搓成圆形。
  • 第十四步:炸好的甜甜圈,筛上糖粉。
  • 第一步:南瓜削皮蒸熟。
  • 第十五步:成品图。
  • 第四步:打入一个鸡蛋。
  • 第八步:面团取一段搓成长条,切成小剂子。
  • 第二步:放入3克酵母。
  • 第十二步:做好的半成品备用。
  • 第七步:盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
  • 第三步:放入一勺白糖。
  • 第十一步:醒发好的面团中间用手指戳一个洞,用筷子捣圆。
  • 菜谱标签:下午茶甜品

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