双耳炒油麦菜
双耳炒油麦菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双耳炒油麦菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
银耳黑木耳都属于胶质真菌类，都含有丰富的蛋白质和多糖。银耳重在补肺，黑木耳重在补肾。银耳多用于药膳，黑木耳重于食疗。双耳炒油麦菜，鲜嫩爽口，营养好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：（泡发）1把 | 银耳：（泡发）1把 |
| 油麦菜：4棵 | 大蒜：半头 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 蚝油：少许 |
| 盐：少许 | 五香粉：少许 |
双耳炒油麦菜的做法步骤
相关食材：油麦菜