当前位置:首页 > 菜谱大全 > 绿豆饼

绿豆饼

菜谱编号:452-942
绿豆饼是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆饼”。
绿豆饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中筋粉:200克糖粉:30克
油:60克清水:80克
辅助料用量
面粉:130克玉米油:60克

绿豆饼的做法步骤

  • 第七步:擀成牛舌状。
  • 第三步:油酥15g一个面团,面25g一个面团。
  • 第十一步:卷起来。
  • 第一步:将油皮材料放到一起,揉成面团。
  • 第六步:包好的面团。
  • 第十七步:上下火190℃30分钟,15分钟翻一面。
  • 第二步:油酥面放在一起,和成油酥。
  • 第十五步:包好的绿豆沙。
  • 第十四步:绿豆沙的图片忘拍了,包起绿豆沙,绿豆沙是15g一个。
  • 第四步:将油酥放到面团里。
  • 第十三步:擀成皮。
  • 第五步:抱起来。
  • 第十二步:卷好的面团。
  • 第十步:干成长条。
  • 第十六步:按扁。
  • 第九步:卷好的面饼。
  • 第八步:卷起来。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:绿豆

    绿豆饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【柳絮1982】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜