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鸡丝拌面

菜谱编号:452-950
鸡丝拌面是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝拌面”。
鸡丝拌面
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块面团:500克
辅助料用量
黄瓜:1根芝麻酱:2匙
酱油:1·5勺有机醋:1勺
盐:0·5匙鸡精:1匙
白糖:1匙油辣子:1勺
椒盐:1匙大葱:1段
蒜:3粒豆芽:30克

鸡丝拌面的做法步骤

第八步:盘中摆入豆芽。

鸡丝拌面做法第八步骤

第七步:继续下去面条煮至无白芯。

鸡丝拌面做法第七步骤

第五步:鸡胸肉撕成丝。

鸡丝拌面做法第五步骤

第六步:锅中烧水,水开后放入豆芽焯水2分钟后捞出。

鸡丝拌面做法第六步骤

第三步:拌匀备用。

鸡丝拌面做法第三步骤

第四步:鸡胸肉放入锅中煮约20分钟至完全熟透。

鸡丝拌面做法第四步骤

第九步:放入面条,黄瓜丝,鸡丝,浇上酱汁即可。

鸡丝拌面做法第九步骤

第一步:黄瓜擦丝。

鸡丝拌面做法第一步骤

第二步:碗中加入芝麻酱,酱油,有機醋,盐,鸡精,白糖,油辣子,椒盐和葱蒜末。

鸡丝拌面做法第二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡丝拌面。

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