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青椒皮蛋

菜谱编号:453-142
青椒皮蛋是【丫米~】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒皮蛋”。
青椒皮蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道做法很简单的青椒皮蛋,又简单又美味

青椒皮蛋主厨:丫米~

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
皮蛋:3个青椒:5个
辅助料用量
蚝油:适量糖:少许
酱油:适量醋:适量

青椒皮蛋的做法步骤

  • 第二步:煎至两面这样子起锅放凉备用。
  • 第五步:把放凉的青椒撕成条,放入盘中,再把汁儿淋在青椒上面就完成了。
  • 第四步:现在调汁儿,碗中放适量蚝油,放少许酱油,根据自己吃酸的程度放醋,再加少许糖拌匀。
  • 第三步:皮蛋切成小块进行摆盘。
  • 第一步:锅中放少许油放青椒小火煎。
  • 相关食材:皮蛋青椒

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