孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋
孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋是【joanna_521】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：2个 | 小青椒：8个 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 老干妈辣子鸡丁：适量 |
| 香油：适量 | 花椒油：适量 |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤
孔雀开屏···虎皮青椒拌皮蛋做法技巧/窍门/补充说明：
青椒最好选越小越好，皮薄容易煸熟。如果不喜欢吃麻的，可以在调料是不放花椒油。
答配菜谱：青椒与皮蛋的做法