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平菇鸡蛋木耳小素包

菜谱编号:453-370
平菇鸡蛋木耳小素包是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇鸡蛋木耳小素包”。
平菇鸡蛋木耳小素包
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
平菇:适量鸡蛋:4个
尖椒:2个木耳:适量
胡萝卜:半个面粉:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:蚝油鸡精:一点
蚝油:适量醋:适量
辣椒油:适量--

平菇鸡蛋木耳小素包的做法步骤

  • 第四步:青椒切碎。
  • 第十二步:包成小包子,我这包的有点小可以一口一个吃起来才过瘾??。
  • 第一步:所需食材。
  • 第三步:胡萝卜切碎。
  • 第九步:一半开水一半冷水搅成大的面絮和成光滑面团醒面30分。
  • 第十步:醒好的面揉面排气搓成长条下成均等小面饥按扁压圆擀皮。
  • 第十六步:味道一点不比肉包差,我很喜欢这种素馅的既不长肉而且味道也很清淡。
  • 第十三步:包好的包子在醒面15分然后冷水上锅蒸。
  • 第五步:平菇焯水切碎钉。
  • 第十四步:开锅计时10分就好了 因为都是素馅的,皮也很薄所以极容易熟。
  • 第十五步:配上自己喜欢的蘸料。
  • 第十一步:取适量馅料包入其中。
  • 第二步:木耳提前泡发焯水。
  • 第十八步:成品上图。
  • 第六步:所有食材攥干水分放在一起。
  • 第七步:炒好的鸡蛋碎。
  • 第八步:盆中加花生油+盐+鸡精+五香粉调味搅匀备用。
  • 第十七步:晶莹剔透,透过皮就能看到里面的馅料。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡蛋平菇木耳

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