菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
奶酪的热量很高，每100克可使部分热量有328千卡，蛋白质含量为25·7克，脂肪含量为23·5克，奶酪中富含钙，镁，钠，磷等矿物质元素以及维生素A，维生素B族，烟酸，泛酸等多种营养成分。
1、奶酪中富含脂溶性维生素和脂肪，在奶酪制作过程中，牛乳中的大部分水溶性维生素随乳清排出，因此奶酪中富含脂溶性维生素，奶酪中的脂肪维持体温和保护内脏，促进脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
2、奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
3、奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排：1块 | 黑胡椒酱：1包 |
| 黄油：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 意大利面：1份 | 番茄肉酱：1包 |
第七步：黄油放入锅中加热融化放入牛排中火煎起来。
第十一步：搭配着水果、卤蛋一起吃感觉幸福的不得了。
第十三步：早餐就是要营养丰富吃的满足。
第六步：意大利面和番茄肉酱完全融合在一起即可。
第十四步：番茄肉酱意大利面总有种吃不够的感觉。
第四步：番茄肉酱倒入锅中加热也可以适当添加少许清水烧开。
第十步：生菜摆入盘中牛排切块摆在生菜上面番茄肉酱意面装入容器中。
第八步：牛排一面煎好再煎制另一面放入黑胡椒酱。
第三步：煮好的意大利面立即放入冷水中过凉再沥水份。
第二步：锅中烧开水放入意大利面大火煮至意大利面熟透而不失劲道。
第九步：黑胡椒酱粘稠和牛排融合在一起入味即可。
第五步：放入意大利面中火翻她。
第十五步：吃上这样的早餐会让你的心情越来越美丽噢。
第一步：准备芝士、意大利面、番茄肉酱。
第十二步：牛排营养丰富肉质鲜嫩入口香浓回味无穷。
奶酪的热量很高，每100克可使部分热量有328千卡，蛋白质含量为25·7克，脂肪含量为23·5克，奶酪中富含钙，镁，钠，磷等矿物质元素以及维生素A，维生素B族，烟酸，泛酸等多种营养成分。
1、奶酪中富含脂溶性维生素和脂肪，在奶酪制作过程中，牛乳中的大部分水溶性维生素随乳清排出，因此奶酪中富含脂溶性维生素，奶酪中的脂肪维持体温和保护内脏，促进脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
2、奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
3、奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。
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