我的午餐--香煎牛排和番茄牛肉意大利面
我的午餐--香煎牛排和番茄牛肉意大利面是【糖果物语】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我的午餐--香煎牛排和番茄牛肉意大利面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
妈妈每年都会做葡萄酒，今年也不例外，而且提前就做好了。所以今天心血来潮，用妈妈做的葡萄酒做牛排。自己酿造的肯定不同于市场的葡萄酒，不用担心有添加剂。O(∩_∩)O说做就做！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排：一片 | 自酿葡萄酒：50-10ML |
| 迷迭香：适量 | 罗勒：适量 |
| 牛肉粒：适量 | 番茄：适量 |
| 洋葱：适量 | 蒜粒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 番茄酱：适量 |
| 味精：适量 | 盐：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | -- |
我的午餐--香煎牛排和番茄牛肉意大利面的做法步骤
我的午餐--香煎牛排和番茄牛肉意大利面做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮意面最好放入少量海盐，我用的食用盐。因为放入盐可以唤醒意大利面本身的味道，会更好吃。
2·煮熟的意面迅速过冷水，最好加入冰块，这样可以让意面很Q哦。
3·因为我是自家做的葡萄酒没有脱糖哦，虽然很甜，但是做出来的没有甜味。一番别样的美味哦。希望大家喜欢。