当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炸迷迷蒿丸子

炸迷迷蒿丸子

菜谱编号:453-809
炸迷迷蒿丸子是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸迷迷蒿丸子”。
炸迷迷蒿丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香,外酥里嫩。

炸迷迷蒿丸子主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
迷迷蒿:适量菜籽苗:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
盐:适量花椒粉:适量
香葱:适量玉米油:适量
姜末:适量--

炸迷迷蒿丸子的做法步骤

  • 第十五步:成品。
  • 第六步:适量盐,花椒粉。
  • 第五步:香葱碎和姜末放入。
  • 第十二步:中小火炸制。
  • 第十步:搅成稠菜糊。如果太稠,加适量清水。炸之前浇入一点小苏打水,搅匀。
  • 第十四步:成品。
  • 第十一步:锅内适量油烧六成热,稠菜糊团成小团,一个一个丢进锅中。
  • 第七步:拌匀稍腌。
  • 第二步:切一指段。
  • 第三步:胡萝卜擦丝切碎。
  • 第一步:迷迷蒿和菜籽苗适量,择洗净。
  • 第十三步:炸至金黄酥脆捞出。
  • 第四步:迷迷蒿和胡萝卜碎放盆内。
  • 第八步:适量面粉。
  • 第九步:一点小苏打,适量温水融化。
  • 炸迷迷蒿丸子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一溪月】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸迷迷蒿丸子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜