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土豆家~~超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】

菜谱编号:453-909
土豆家~~超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】是【我是土豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆家~~超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】”。
土豆家~~超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉肉哦!无肉不欢?

土豆家~~超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】主厨:我是土豆

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:300克--
辅助料用量
瘦肉:1块鸡蛋:1个
生抽:2勺盐:适量
老抽:1勺生粉:1勺

土豆家~~超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】的做法步骤

  • 第四步:锅内烧油6成热,倒入肉丝翻炒。
  • 第七步:在煮面的过程中,在电饼铛里煎蛋(这是4人份)。
  • 第八步:先把面盛出,摆入肉丝、青菜和煎蛋,哇哦好诱人呀。
  • 第一步:把猪瘦肉切丝,用辣椒、生抽、生粉、老抽、盐,食用油搅拌均匀腌制至少15分钟。
  • 第三步:切葱末。
  • 第五步:出锅前加入葱末,翻炒均匀,盛出备用。
  • 第九步:加入面汤即可,香喷喷,香飘飘。
  • 第六步:炒肉丝的锅内不用加油,直接放入生菜炒出水分,加入水,烧开下面条,把面条煮熟。
  • 第二步:生菜洗净沥水。
  • 土豆家~~超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】做法技巧/窍门/补充说明:

    面不要煮太长哦,肉丝腌制至少15分钟,可以让肉肉嫩嫩的

    菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:青菜土豆

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