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土豆家～～超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】

菜谱编号：453-909

土豆家～～超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】是【我是土豆】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆家～～超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

肉肉哦！无肉不欢?

土豆家～～超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】主厨：我是土豆

第四步：锅内烧油6成热，倒入肉丝翻炒。

第七步：在煮面的过程中，在电饼铛里煎蛋（这是4人份）。

第八步：先把面盛出，摆入肉丝、青菜和煎蛋，哇哦好诱人呀。

第一步：把猪瘦肉切丝，用辣椒、生抽、生粉、老抽、盐，食用油搅拌均匀腌制至少15分钟。

第三步：切葱末。

第五步：出锅前加入葱末，翻炒均匀，盛出备用。

第九步：加入面汤即可，香喷喷，香飘飘。

第六步：炒肉丝的锅内不用加油，直接放入生菜炒出水分，加入水，烧开下面条，把面条煮熟。

第二步：生菜洗净沥水。

土豆家～～超级暖胃飘香的【肉丝青菜摊蛋面】做法技巧/窍门/补充说明：

面不要煮太长哦，肉丝腌制至少15分钟，可以让肉肉嫩嫩的

菜谱标签：家常菜面条

相关食材：青菜土豆

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