“街头小吃”五香茶蛋
“街头小吃”五香茶蛋是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““街头小吃”五香茶蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
让台湾人来看看,我们大陆是不是真的吃不起茶叶蛋。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乌鸡蛋:12个 | 食盐:5克 |
正山小种:2汤匙 | 卤肉料:适量 |
辅助料用量 | |
清水:跟鸡蛋持平 | -- |
“街头小吃”五香茶蛋的做法步骤
“街头小吃”五香茶蛋做法技巧/窍门/补充说明:
取出来的现吃,剩下的放汤汁里浸泡入味,随吃随取。