南瓜面酸菜鸡蛋盒子
南瓜面酸菜鸡蛋盒子是【春春神厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜面酸菜鸡蛋盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜面,带有南瓜特有的清新香气和小麦粉的面香。酸菜鸡蛋馅,也是一种创意组合,混合了北方酸菜的酸爽和炒鸡蛋的香嫩。包完压出花边,外形非常惊艳~放入电饼铛煎烤后,表皮酥脆、内层松软,馅料鲜香!热腾腾的生活味道~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟南瓜泥:230克 | 中筋面粉:500克 |
白砂糖:20克 | 酵母粉:3克 |
温水:45克 | -- |
辅助料用量 | |
酸菜:500克 | 鸡蛋:2个 |
葱花:10克 | 植物油:(煎蛋用)20克 |
十三香:2克 | 海鲜酱油:10克 |
食盐:适量 | -- |
南瓜面酸菜鸡蛋盒子的做法步骤
南瓜面酸菜鸡蛋盒子做法技巧/窍门/补充说明:
一次发面法,非常简单快捷。
其他馅料也会很好吃??