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肉松蛋糕圈

菜谱编号：454-328

肉松蛋糕圈是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松蛋糕圈”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做了些中间加肉松的蛋糕圈，好吃

肉松蛋糕圈主厨：双手暖心

第四步：鸡蛋打入盆里，加入白糖。

第五步：隔温水开始搅打蛋液。

第二步：筛上一层面粉，模具的防粘就做好了。

第十步：撒上适量肉松。

第九步：拌好的面糊用裱花袋挤入模具，装五分满。

第十二步：烤好后，出炉脱模，凉透食用。

第八步：面糊拌均匀后把牛奶玉米油混合物沿刮刀轻轻倒入，翻拌均匀。

第一步：用少许黄油（或者食用油）均匀涂满模具，防粘。

第六步：直到蛋液打至提起来划八字后不易化开即可。

第十一步：最后再次挤上面糊填至九分满，烤箱提前预热，170℃，18—23分钟左右。

第七步：筛入低粉，迅速轻盈的用翻拌的手法拌均匀。

第三步：玉米油和牛奶混合在一起，混合均匀（因为温度低，我稍微隔温水融化了一会）。

肉松蛋糕圈做法技巧/窍门/补充说明：

烤箱温度不同，请根据自己家的调节

菜谱标签：下午茶烘焙

相关食材：肉松

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