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秋葵绣球

菜谱编号:454-359
秋葵绣球是【食色生香_1rv1】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵绣球”。
秋葵绣球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类,而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。还可以1·保护肠胃2·补肾3·降糖4·保护肝脏5·补钙6·减肥7·美容养颜。秋葵的作用可是很大的,所以记得吃哦!

秋葵绣球主厨:食色生香_1rv1

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
秋葵:适量土豆:一个
辅助料用量
黄油:小块盐:适量
黑胡椒:少量香油:少量

秋葵绣球的做法步骤

  • 第二步:土豆压成泥状备用。
  • 第十二步:秋葵绣球做好了,色香味俱全哦!
  • 第四步:黄油融化后,放入盐和黑胡椒粉,炒到土豆泥出沙成团状。
  • 第十步:锅中放入清水,少量蒸鱼豉油,枸杞,煮几分钟后勾芡。
  • 第十一步:勾好芡汁淋在我们做好的绣球上。
  • 第八步:把土豆泥压平压实。
  • 第十三步:也来试试吧,老少皆喜!
  • 第五步:沸水中少量油和盐,再放入秋葵焯水一分钟即可。
  • 第九步:倒扣在盘子上待用。
  • 第一步:土豆蒸熟,用筷子可以轻松戳开。
  • 第三步:锅中放入这种小块黄油,大约左右。
  • 第七步:摆成这样的形状即可,中间放入炒好的土豆泥。
  • 第六步:秋葵要直切成图中的粒状,再摆放在一个空碗中,只是靠边摆放。
  • 相关食材:秋葵

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秋葵绣球。

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