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鲜虾秋葵卷

菜谱编号:327-539
鲜虾秋葵卷是【倚兰听海】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾秋葵卷”。
鲜虾秋葵卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾,执意把自己弯成句号,大概就是为了搂住跟它一样美味的秋葵。接触到你舌尖的一刻,迸发出鲜美,唇齿磨合的时刻,延伸出回味。

鲜虾秋葵卷主厨:倚兰听海

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
秋葵:100克虾:200克
饺子皮:6个--
辅助料用量
盐:1克油:1克
黑胡椒:1克番茄酱:2克
沙拉酱:2克生菜:6片

鲜虾秋葵卷的做法步骤

  • 第五步:用煎虾剩余的油,放入饺子皮煎至两面金黄。
  • 第四步:虾去壳去虾线,放入锅内煎,煎至卷起来捞出备用。
  • 第七步:虾留6只整的,其余的和秋葵切碎加入沙拉酱、盐和黑胡椒。
  • 第二步:秋葵下锅焯烫。
  • 第三步:捞出备用。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第九步:再放上一只虾,挤上番茄酱即可。
  • 第八步:饺子皮上放生菜,加入切好的秋葵和虾。
  • 第六步:放在擀面杖上用筷子夹定型。
  • 鲜虾秋葵卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1、饺子皮可以自己做。
    2、秋葵也可以换成自己喜欢的。

    菜谱标签:创意菜
    相关食材:秋葵

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