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脆香韭菜肉馅儿饼

菜谱编号:454-430
脆香韭菜肉馅儿饼是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆香韭菜肉馅儿饼”。
脆香韭菜肉馅儿饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜混合和肉馅儿的香,比韭菜鸡蛋饼更嫩,更脆,更香。

脆香韭菜肉馅儿饼主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:100克肉馅儿:50克
辅助料用量
胡椒粉:1勺姜粉:1勺

脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤

  • 第四步:油热以后打入面糊,用勺子刮平。
  • 第二步:加入肉馅儿,再加入胡椒粉、姜粉、葱花搅拌均匀。
  • 第六步:出锅啦!
  • 第一步:韭菜去掉根部,切成细细的段,放入盐调味。
  • 第三步:放入面粉,如果太稠了,可以加点儿水搅拌均匀成面糊。
  • 第五步:煎至两面金黄即可出锅。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:肉馅韭菜

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