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韭菜肉馅饺子

菜谱编号:368-335
韭菜肉馅饺子是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜肉馅饺子”。
韭菜肉馅饺子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:500克前腿肉:250克
饺子皮:500克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
花生油:适量八角粉:适量

韭菜肉馅饺子的做法步骤

  • 第五步:取一张饺子皮,舀入一勺馅料,边上用手沾上一点点水,比较好包。
  • 第九步:新鲜出炉的饺子。
  • 第十一步:翻过另一面煎至金黄。
  • 第一步:韭菜洗净沥干水切碎备用。
  • 第八步:蒸屉刷上薄薄一层油,将饺子摆放好冷水上锅蒸。
  • 第七步:包好的饺子逐个摆好,吃不完的可以放冷冻室。
  • 第十步:锅中少许油将饺子一面煎至金黄。
  • 第二步:前腿肉剁成肉碎加入韭菜中,放入盐,鸡精,花生油,八角粉。
  • 第六步:将饺子折捏包紧。
  • 第三步:将馅料搅拌均匀备用。
  • 第十二步:成品。
  • 第四步:买的现成的饺子皮。
  • 相关食材:肉馅韭菜

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