新手秒上手——纯素麻婆豆腐
新手秒上手——纯素麻婆豆腐是【心味家】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新手秒上手——纯素麻婆豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道麻婆豆腐做法简单,又下饭,走起。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 耗时:十分钟 |
难度:普通 | -- |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜末:适量 |
姜末:适量 | 花椒:适量 |
小米椒:2个 | -- |
新手秒上手——纯素麻婆豆腐的做法步骤
新手秒上手——纯素麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆腐翻炒时要轻一些,以免翻烂。
2·可根据个人口味适当增减辅料和调料。3·炖煮豆腐过程中,适当翻一下豆腐,以免粘锅。
相关食材:豆腐