当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲜艾叶糯米糍

鲜艾叶糯米糍

菜谱编号:456-252
鲜艾叶糯米糍是【萍子_nSDZ】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜艾叶糯米糍”。
鲜艾叶糯米糍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

艾叶是常见的中药,具有溫经止血,散寒止痛的作用。常年可釆,春夏更佳。采一把鲜嫩的艾草变成美食与家人和朋友分享。

鲜艾叶糯米糍主厨:萍子_nSDZ

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲜艾叶:500克--
辅助料用量
糯米粉:500克花生仁:100克
白糖:100克--

鲜艾叶糯米糍的做法步骤

  • 第五步:外表抹少许食油。
  • 第三步:待粉稍凉,糯米粉全部倒入,揉匀,分十六份。
  • 第六步:蒸约8分钟。
  • 第一步:艾叶洗净焯水切碎,花生炒熟去衣打碎。
  • 第二步:放入3份1糯米粉,2匙白糖,用约200ml开水调粉,然后和艾叶合到一起。
  • 第四步:花生和白糖混合,粉团压成中间厚旁边溥,包入馅料。
  • 鲜艾叶糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:

    粉要尽量硬,软了会塌,并宜没有嚼劲。

    菜谱标签:小吃清明
    相关食材:糯米

    鲜艾叶糯米糍菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【萍子_nSDZ】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜艾叶糯米糍。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜