第三步:放入一勺盐。
第一步:准备好食材备用。
第五步:一直搅拌,顺手抓一把红薯粉捣成粉末状,一边倒入一边搅拌。
第四步:一边搅拌,一边倒入蛋液。
第二步:锅中水烧开,放入海带丝。
第六步:滴入麻油,撒上葱花即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
即使冬天过去了,也还想喝一碗暖暖的胡辣汤,轻轻松松搞定的早餐,开口汤的不错之选…
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带丝:少许 | 鸡蛋:1个 |
虾皮:少许 | 红薯粉:少许 |
葱花:少许 | -- |
辅助料用量 | |
麻油:少许 | 盐:1勺 |
白胡椒粉:少许 | -- |
第三步:放入一勺盐。
第一步:准备好食材备用。
第五步:一直搅拌,顺手抓一把红薯粉捣成粉末状,一边倒入一边搅拌。
第四步:一边搅拌,一边倒入蛋液。
第二步:锅中水烧开,放入海带丝。
第六步:滴入麻油,撒上葱花即可。
做胡辣汤一定要不停的搅拌,才劲道,我选择的是自家洗的红薯粉口感更佳,也可以选择水淀粉。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡辣汤。
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