倒春寒防治感冒良方——海鲜酸辣汤
倒春寒防治感冒良方——海鲜酸辣汤是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“倒春寒防治感冒良方——海鲜酸辣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气干燥，忽冷忽热，春季正是感冒病毒盛行的时候，很多人都易感冒。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果。感冒更是如此，过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。春季要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，春季饮食调理就很重要。如果是风寒感冒初起，就煮碗热腾腾的酸辣汤吧，喝下去出身汗，感冒很快就好了！
今天我是用大喜大的酸辣汤料包做的快速酸辣汤，加上咱们南方的超嫩水豆腐，新鲜的车螺做上一锅暖暖滴的海鲜酸辣汤，即可以预防感冒，也可以防治春寒腹泻。大喜大的酸辣汤包里有胡椒粉和醋粉，这两样对感冒治疗了预防比较好，而且醋有杀菌的作用。胡椒开胃进食，温中散寒，止痛。主治：脾胃受寒，食欲减退，或脘腹冷痛，呕吐，腹泻，治鼻塞防感冒。这汤因为加有海鲜，所以更加鲜美可口！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 车螺：400克 | 大喜大酸辣汤：1包 |
| 辅助料用量 | |
| 水豆腐：1块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生菜：适量 | 生姜：一片 |
| 油：适量 | -- |
倒春寒防治感冒良方——海鲜酸辣汤的做法步骤
倒春寒防治感冒良方——海鲜酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明：
汤料包已经调了味了的，所以最后放油就行了，其他调味料就不用再放了。有风寒感冒，趁热喝效果才更好。
养生食疗：感冒