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蛋汤(超好吃超简单的快手汤)

菜谱编号:456-569
蛋汤(超好吃超简单的快手汤)是【食无涯】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋汤(超好吃超简单的快手汤)”。
蛋汤(超好吃超简单的快手汤)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的食材,简单的做法,完全原汁原味,驱寒暖胃最适合上班族的快手汤,只需三分钟就可以吃到。把米饭放蛋汤里面一起泡着吃瞬间变成蛋泡饭。

蛋汤(超好吃超简单的快手汤)主厨:食无涯

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2只小葱:3根
辅助料用量
油:少许盐:适量
生抽:少许--

蛋汤(超好吃超简单的快手汤)的做法步骤

  • 第二步:锅中放大半碗清水,第几滴油烧开。
  • 第六步:蛋白蛋黄分明。
  • 第五步:加适量食盐,汤煮开后撒上葱花,加少许生抽就可以出锅了。
  • 第四步:打入鸡蛋,用锅铲轻轻拨散。
  • 第一步:材料简单,只需鸡蛋和葱花。
  • 第三步:水开冒泡。
  • 第七步:喜欢吃大块的在第4步骤时只需稍微弄破蛋黄。
  • 蛋汤(超好吃超简单的快手汤)做法技巧/窍门/补充说明:

    1·喜欢吃咸的可以加点榨菜丝。
    2·口味重的喜欢特香的,出锅前可以淋点香油。
    3·感冒时,可以加点老姜切成沫用油煸炒一下再加清水煮开,出锅时多撒点葱花,能驱寒暖胃。

    菜谱标签:家常菜汤类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋汤(超好吃超简单的快手汤)。

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