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虾皮蛋汤饺子

菜谱编号:192-952
虾皮蛋汤饺子是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮蛋汤饺子”。
虾皮蛋汤饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

二个人的世界就是这么简单。昨儿的早餐我跟我家小子就是这样子一人一碗的汤饺子。在我们南方吃饺子不是煎的就是这样子带汤的,个人是十分的喜欢哦,看到有喜欢的朋友们也可以参考一下哦。

虾皮蛋汤饺子主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子:18个虾皮:20克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
酱油:适量香醋:适量

虾皮蛋汤饺子的做法步骤

  • 第二步:锅里加水煮开。
  • 第五步:另将鸡蛋打散,并将虾皮冲洗好,拌至在一起。
  • 第七步:将煮好的饺子连同汤水打至在碗里,并将煎好的虾皮蛋配在一起,按个人喜好添加调味料即可。
  • 第六步:热锅加油,将虾皮蛋下锅,炒至凝固出味即可。
  • 第四步:煮制饺子浮起熟透备用。
  • 第三步:将包好的饺子下锅。
  • 第一步:备料饺子,虾皮,鸡蛋。
  • 虾皮蛋汤饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    不管是现包的饺子还是冷冻的饺子,只要煮至浮起,那说明这饺子就熟了。

    相关食材:皮蛋虾皮

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