第二步：香蕉一分为二，先裹一层薄薄的面粉。
第五步：这样程度即可。
第四步：热油下锅，炸三分钟左右。
第三步：再粘一层鸡蛋液，最后裹一层面包糠。
第一步：两个香蕉，一个鸡蛋，少量面粉，面包糠即可。
第七步：成品。（香蕉本身很甜，直接吃也很美味）。
第六步：捞起来沥干油。
炸香蕉
炸香蕉是【四月豆】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸香蕉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在吃货眼里，所有能吃的食材裹上面粉、鸡蛋液、面包糠都可以炸炸。炸香蕉，外酥里软，香甜可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香蕉：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：20克 | 鸡蛋：1个 |
| 面粉：40克 | -- |