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糖渍金桔

菜谱编号:456-706
糖渍金桔是【ly如意】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍金桔”。
糖渍金桔
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
金桔:5斤--
辅助料用量
白糖:1·5斤--

糖渍金桔的做法步骤

  • 第二步:用小刀把每只金桔头部划一十字口。
  • 第三步:锅里加少量水(加热后金桔会出许多水份),放入金桔,白糖,盐煮开。
  • 第四步:煮到糖水粘稠后装入带有密封瓶盖的玻璃瓶内,放蒸锅蒸30分钟(蒸时加盖,别拧紧,防止水滴入瓶内就行,)打开锅盖后立即将瓶盖拧紧。这样的糖渍金桔可存放一年。|
  • 第一步:金桔洗净。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:金桔

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