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韭菜炒鸭血

菜谱编号:457-030
韭菜炒鸭血是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸭血”。
韭菜炒鸭血

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜炒鸭血也是一道美食呢,春天吃营养又美味!

韭菜炒鸭血主厨:江南布衣yuan

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
韭菜:150克--
辅助料用量
鸭血:150克--

韭菜炒鸭血的做法步骤

  • 第一步:食材,鸭血切条焯水。
  • 第五步:快速翻炒,烹黄酒,调味放盐,鸡精炒熟即可。
  • 第二步:韭菜洗净切段。
  • 第六步:成品。
  • 第四步:下入鸭血韭菜。
  • 第三步:起锅放油下入干辣椒煸香。
  • 相关食材:鸭血韭菜

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