当前位置:首页 > 菜谱大全 > 街边小吃烤冷面

街边小吃烤冷面

菜谱编号:457-454
街边小吃烤冷面是【朱子Abby】分享的菜谱,口味属于甜辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“街边小吃烤冷面”。
街边小吃烤冷面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我买的这个牌子的冷面很好吃,很接近街边烤冷面的口味,一袋十片,份量很足。

街边小吃烤冷面主厨:朱子Abby

菜式制作特点
口味:甜辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冷面:适量鸡蛋:适量
一碗水:适量--
辅助料用量
冷面酱:适量砂糖:适量
米醋:适量烤冷面撒料:适量

街边小吃烤冷面的做法步骤

  • 第四步:翻面,用刷子沾水,刷在冷面上,胖冷面变软一些。
  • 第五步:抹酱汁,撒上香菜洋葱碎,放上火腿,怕一点砂糖,米醋。
  • 第一步:准备食材,洋葱香菜切碎,火腿肠切段,鸡蛋打散。
  • 第八步:切成小块,装盘。
  • 第七步:另一边叶折叠撕开,在表面刷一点酱,撒上干料。
  • 第六步:折起一边,刷一层冷面酱。
  • 第三步:再冷面上倒入鸡蛋液,抹平。
  • 第二步:电饼铛刷一层薄油,放入冷面。
  • 街边小吃烤冷面做法技巧/窍门/补充说明:

    必须刷点水,不然冷面会很干,不好吃。

    菜谱标签:小吃宵夜

    街边小吃烤冷面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【朱子Abby】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的街边小吃烤冷面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜