第六步：倒入肉末她至出油。
第五步：锅中倒油，爆香葱姜蒜。
第四步：葱姜蒜切碎。
第三步：用笊篱捞出备用。
第九步：放入粉条翻她，她至锅中无水就可以了。因郫县豆瓣酱有盐，所以没放盐，味道正好。
第二步：粉条放开水锅中煮软。
第十步：筋道香辣，好吃又下饭。
第八步：倒入1小碗开水。
第一步：买的前腿肉让售货员绞成肉末，放上料酒、花椒面、姜腌好。
第七步：放入1大匙郫县豆瓣酱。
蚂蚁上树
蚂蚁上树是【红袖添饭＊】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚂蚁上树”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粉条炒肉末也叫蚂蚁上树，挺有意思，也挺好吃的，买了肉末，今天就做一个蚂蚁上树。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉末：200克 | 粉条：半斤 |
| 辅助料用量 | |
| 郫县豆瓣酱：1匙 | 葱：适量 |
| 姜：1块 | 蒜：1头 |