当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韭菜鸡蛋饺

韭菜鸡蛋饺

菜谱编号:458-219
韭菜鸡蛋饺是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饺”。
韭菜鸡蛋饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:适量
虾皮:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量料酒:适量

韭菜鸡蛋饺的做法步骤

  • 第一步:韭菜洗净沥干水。
  • 第三步:鸡蛋打在碗中,加盐、料酒和少许水打散。
  • 第八步:锅中放水烧开,加适量盐,放入饺子烧煮,水再烧沸后点两次冷水。
  • 第十步:盛入饺子。
  • 第九步:紫菜、香油、香醋、凉拌酱油放入碗中。
  • 第七步:包成饺子。
  • 第六步:拌好的韭菜虾皮鸡蛋馅。
  • 第四步:锅中放油烧热,倒入蛋液用筷子快速炒散。
  • 第十一步:捞出蘸汁也很好吃。
  • 第二步:韭菜切细,倒入植物油拌匀锁住水分。
  • 第五步:韭菜、虾皮、炒好的鸡蛋放在深盆中,另打入一个生鸡蛋,加盐调味搅匀。
  • 菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:鸡蛋韭菜

    韭菜鸡蛋饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清水淡竹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜鸡蛋饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜