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烫面韭菜鸡蛋馅饼

菜谱编号:460-680
烫面韭菜鸡蛋馅饼是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面韭菜鸡蛋馅饼”。
烫面韭菜鸡蛋馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

零失败配方,汤面馅饼,皮薄馅大,凉了都不硬,强烈推荐可以试做。

烫面韭菜鸡蛋馅饼主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
开水:适量韭菜:适量
鸡蛋:适量盐:适量
十三香:适量--

烫面韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

第七步:包入适量馅料,包好挤口。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第七步骤

第十步:一面金黄,翻烙另一面。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第十步骤

第十二步:成品图。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第十二步骤

第十一步:两面金黄,熟了出锅。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第十一步骤

第五步:鸡蛋煎熟切碎,凉凉倒入锅里里,适量韭菜,盐,十三香,虾皮,拌好备用。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第五步骤

第二步:面粉500克,盐少许,开水适量。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第二步骤

第四步:下等量剂子。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第四步骤

第三步:面和好,醒一会。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第三步骤

第九步:锅里适量油,放入饼皮,场面刷油,中小火烙制。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第九步骤

第一步:成品图。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第一步骤

第六步:擀圆薄坯。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第六步骤

第八步:擀圆坯。

烫面韭菜鸡蛋馅饼做法第八步骤
相关食材:鸡蛋韭菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烫面韭菜鸡蛋馅饼。

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