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椰蓉爱心面包

菜谱编号:458-399
椰蓉爱心面包是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉爱心面包”。
椰蓉爱心面包
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克牛奶:140克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
糖:20克黄油:20克
酵母:3克盐:2克

椰蓉爱心面包的做法步骤

  • 第四步:继续搅拌
  • 第三步:加入黄油。
  • 第七步:准备好椰蓉馅的材料。
  • 第八步:黄油融化,凉凉以后加油鸡蛋1个椰蓉粉 奶粉 糖 搅拌均匀。
  • 第五步:发酵2倍大。
  • 第十三步:卷起来。
  • 第十步:擀成圆片。加椰蓉馅。
  • 第十二步:擀成长舌状。
  • 第二步:搅拌。
  • 第十四步:对折。
  • 第十八步:160℃,2 分钟。
  • 第六步:排气。
  • 第十六步:两面掰开。
  • 第十七步:放入烤盘,发酵2倍大。
  • 第十五步:中间切一下
  • 第九步:平均分成9份。团圆排气,醒发10分钟。
  • 第一步:将制作面团的材料,除了黄油以外加入厨师机里。
  • 第十一步:包起来。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包椰蓉

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