手撕鸡
手撕鸡是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉质嫩滑,口感很好,不输外面卖的,自己家里做更卫生,吃得安心。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
清远鸡:半只 | 盐焗鸡粉:适量 |
辅助料用量 | |
香油:适量 | 香菜:少许 |
花生米:少许 | 生抽:少许 |
姜片:少许 | 米酒:少许 |
熟白芝麻:少许 | -- |
手撕鸡的做法步骤
手撕鸡做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃辣的可以添加辣酱拌。