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小葱拌豆腐

菜谱编号:458-647
小葱拌豆腐是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱拌豆腐”。
小葱拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公喜欢吃这道菜。我觉得不放生抽颜色美丽,可他觉得放生抽味道好,就做了颜值降低的生抽版小葱拌豆腐。我们这边的小葱是从种子长起来的葱苗,口感鲜嫩甘甜味重一些。大葱是葱苗移栽后长大的,口感辛辣味重一些。所以,别弄混了哈。

小葱拌豆腐主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小葱:几棵豆腐:100克
食盐:小许生抽:5克
辅助料用量
鸡精:1克--

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 第七步:放豆腐拌匀。
  • 第八步:成品。没了传说中的一清二白,但味道更好一些。
  • 第六步:拌匀后取小许食盐。
  • 第三步:豆腐切小丁。
  • 第五步:放鸡精。
  • 第二步:切圈。
  • 第四步:葱末放碗里,放生抽。
  • 第一步:小葱处理干净。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:小葱豆腐

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