当前位置:首页 > 菜谱大全 > 空心糖饼-香甜耐嚼,越品越有味

空心糖饼-香甜耐嚼,越品越有味

菜谱编号:458-788
空心糖饼-香甜耐嚼,越品越有味是【蕊1sDo1】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空心糖饼-香甜耐嚼,越品越有味”。
空心糖饼-香甜耐嚼,越品越有味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

空心糖饼应该是一种街边美食,记得小时候老爷爷总是在炉边烤制烧饼和糖饼。这个糖饼和其他糖饼的不同之处,在于它圆鼓鼓的外观,胖胖的可爱。表皮的芝麻,焦黄的外皮特别诱人,咬下一口白砂糖的甜味和糖饼融合,自己品味,你会喜欢上它,回味无穷。现在空心糖饼已经成为一种回忆,一种从心底发出的幸福感。

空心糖饼-香甜耐嚼,越品越有味主厨:蕊1sDo1

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:120克--
辅助料用量
白砂糖:少许玉米油:8克
盐:少许温水:65克

空心糖饼-香甜耐嚼,越品越有味的做法步骤

  • 第七步:擀好三张夹糖的长饼,表面用刷子刷薄薄一层清水。
  • 第三步:将面揉至长条状,用刀切成3等份。
  • 第五步:捏成饺子状,一定捏严,防止下面擀的时候漏糖。
  • 第四步:将一等份的面擀成圆形,加少许白糖。
  • 第十步:美味哦。这个配方由于是用烤箱烤制,没有外面老爷爷那种直接贴上去的烧饼炉烤的酥脆,但确实解馋没问题。
  • 第六步:擀成长条状,不要太薄哦。
  • 第二步:活好面醒30分钟。
  • 第一步:将面粉、食用油、盐搅拌成絮状。
  • 第八步:均匀的撒上芝麻,多撒一些。我还撒了些杏仁片,根据自己喜好吧。
  • 第九步:烤箱200度15分钟即可。有的人会觉得吃的时候咬着有一些硬,但我是喜欢吃这个,属于越嚼越香型。
  • 菜谱标签:小吃早餐

    空心糖饼-香甜耐嚼,越品越有味菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蕊1sDo1】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的空心糖饼-香甜耐嚼,越品越有味。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜