第十三步:千万别划圈、拌好的糊
第七步:蛋白中加入白糖(分三次放)香草精、用厨师機搅拌。
第五步:筛入低筋面粉。
第十步:打起有小弯沟即可。
第二步:蛋黄中加入10克白砂糖拌匀。
第十四步:装入裱花袋中。剪个小口、由里面向外划圆卷的形式、平整?无洞、大概巴掌大、哈哈、一个饼的大小、每个间隔一下距离。?炒做了八个、后面还有个大一點的、摆不下了!???
第十一步:分三次放入蛋黄糊中。
第十九步:摆上草莓和芒果即可。
第十二步:用上下拌的方式、每次都要拌匀。
第二十步:太美了。
第十八步:挤上淡奶油、炒用的瓶装淡奶油、摇一摇就可喷出来那种、如果您现做、150克蛋奶油加入15克的糖。打发至裱花状态即可。??
第八步:成大泡放入白糖。
第十七步:草莓、芒果切小。
第一步:蛋白、蛋黄分离。
第四步:加入牛奶拌匀。
第十六步:趁热用刮刀轻轻翻面凉一下。
第九步:起纹路再放白糖。
第十五步:入烤箱180度10分钟左右、烤熟即可。
第六步:Z字形拌均匀、无干粉、不要划圈。
第三步:加入油拌匀。