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韭菜炒鸭蛋

菜谱编号:459-044
韭菜炒鸭蛋是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸭蛋”。
韭菜炒鸭蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又美味的营养家常小炒。

韭菜炒鸭蛋主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸭蛋:2个韭菜:150克
辅助料用量
油:少许盐:少许
胡椒粉:少许蒜末:少许

韭菜炒鸭蛋的做法步骤

  • 第七步:成品图。
  • 第八步:成品图。
  • 第四步:用筷子划散,稍微炒香。
  • 第五步:把鸭蛋铲至锅边,把韭菜,蒜末放入锅炒软。
  • 第二步:韭菜洗净切小段切点蒜末,鸭蛋打入碗中加少许胡椒粉拌匀。
  • 第三步:热锅放油,把蛋液倒入锅中。
  • 第六步:然后与鸭蛋炒匀,调少许盐翻炒均匀即可。
  • 第一步:韭菜和鸭蛋。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭蛋韭菜

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