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黄油曲奇饼干

菜谱编号:459-126
黄油曲奇饼干是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油曲奇饼干”。
黄油曲奇饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜可口,做法简单。

黄油曲奇饼干主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克黄油:60克
辅助料用量
鸡蛋:半个--

黄油曲奇饼干的做法步骤

  • 第二步:60克黄油加40克白糖。
  • 第三步:用打蛋器打发。
  • 第十步:成品图。
  • 第八步:烤盘铺油纸,油纸没了我用锡纸代替。挤成自己喜欢的形状。(裱花嘴买小了,应该中号或者大号。特别不好挤,不过不影响成品的口感)
  • 第一步:一个鸡蛋打散调匀,用的时候加入一半即可。
  • 第九步:烤箱提前预热。放入烤箱,上下火,180度,15分钟。我挤的比较小,如果大,可以适当增加时间。
  • 第七步:装入裱花袋。
  • 第四步:加入打散的半个鸡蛋液,搅打到鸡蛋与黄油完全融合。打发至膨胀顺滑。
  • 第五步:筛入低筋面粉。
  • 第六步:翻拌均匀。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙零食
    相关食材:黄油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄油曲奇饼干。

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