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韭菜炒猪血

菜谱编号:459-201
韭菜炒猪血是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒猪血”。
韭菜炒猪血

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜炒猪血是一款家常菜,春天吃韭菜的季节,猪血和韭菜搭配。生津壮阳、清肺去尘。

韭菜炒猪血主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪血:300克韭菜:200克
辅助料用量
葱花:1段盐:少许
生抽:1勺--

韭菜炒猪血的做法步骤

  • 第一步:猪血清洗一下,切3*1cm段,韭菜洗净切3cm段。葱花切碎。
  • 第二步:锅中加油,葱花爆香。
  • 第三步:放入猪血段炒变色。
  • 第五步:加少许生抽,盐,炒熟即可。
  • 第四步:加入韭菜翻炒。
  • 第六步:好吃??。
  • 韭菜炒猪血做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的可以加个红辣椒,也不错。

    相关食材:猪血韭菜

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