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肉末韭菜炒猪血

菜谱编号:337-954
肉末韭菜炒猪血是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末韭菜炒猪血”。
肉末韭菜炒猪血
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量猪肉糜:适量
猪血:适量--
辅助料用量
花生油:适量食盐:适量
生抽:适量鸡精:适量

肉末韭菜炒猪血的做法步骤

  • 第二步:猪血切条
  • 第七步:放韭菜也部分
  • 第五步:肉糜断生,放猪血和韭菜茎杆部分翻炒
  • 第四步:锅烧热油,放入肉糜煸炒
  • 第六步:放食盐和生抽,至韭菜茎杆断生
  • 第一步:韭菜摘洗干净,切段,茎叶分开
  • 第三步:肉糜切丁
  • 第八步:大火快速翻炒至断生,放鸡精调味,出锅装盘。
  • 相关食材:猪血肉末韭菜

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