当前位置:首页 > 菜谱大全 > 锤肉汤

锤肉汤

菜谱编号:459-552
锤肉汤是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锤肉汤”。
锤肉汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:适量--
辅助料用量
红薯粉:适量葱:适量
鸡蛋:2个高汤:适量

锤肉汤的做法步骤

  • 第八步:高汤加入锅中,大火煮开。
  • 第九步:汤煮开后,下入肉片。
  • 第四步:用擀面杖慢慢锤开,期间不停的加红薯粉,不停的锤肉。
  • 第二步:瘦肉切成薄片。
  • 第三步:取出一片肉,加红薯粉。
  • 第七步:两个鸡蛋磕入碗中,划散。
  • 第十一步:起锅。
  • 第一步:准备好红薯粉和瘦肉。
  • 第十二步:加入葱花。
  • 第六步:锤开的肉片。
  • 第十三步:好了??。
  • 第五步:肉尽量锤成大薄片。
  • 第十四步:鲜美嫩滑!
  • 第十步:再次煮开后,加入鸡蛋液,煮开,加盐和鸡精、胡椒粉调味。
  • 锤肉汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芊芊_DOkzbcaviraI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的锤肉汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜