第三步：准备好炖汤的料包。把料包放入砂锅继续慢炖。放入切好的白萝卜。
第一步：棒子骨洗净泡出血水。
第二步：焯水。砂锅里放入清水，放入棒子骨，放入姜片，花椒开小火慢煨半半天
第七步：煮两分钟就可以啦，放入切好的娃娃菜搅拌均匀。
第八步：非常的美味哦
第六步：转大火放入滑肉汤。
第五步：一个鸡蛋的鸡蛋清，抓均匀。
第四步：一块猪瘦肉顺着纹路切成大片儿。加入多一點的玉米淀粉，五香粉，少许的盐。
棒骨滑肉汤
棒骨滑肉汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒骨滑肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道典型的农家菜。采用简单的烹饪做法，做出来的肉片特别的好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 棒子骨：一根 | 炖菜料包：一包 |
| 白萝卜：一根 | 猪瘦肉：一块 |
| 娃娃菜：一颗 | 鸡蛋：一个 |
| 葱姜蒜：适量 | 花椒：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 玉米淀粉：半碗 |
| 鸡精：少许 | 五香粉：半匙 |