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粉蒸楮桃树花

菜谱编号:459-777
粉蒸楮桃树花是【度娘厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸楮桃树花”。
粉蒸楮桃树花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每到春天很多人就喜欢吃野菜,我也不例外,今天介绍的野菜,它就是楮桃树的花蕾,它是难得的美味,可是很多人不知道它能吃,实在可惜,那么这野菜怎么做好吃呢?一起来看看它的好吃做法。

粉蒸楮桃树花主厨:度娘厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
楮桃树花蕾:250克面粉:半碗
蒜末:5克葱花:5克
辅助料用量
食盐:3勺生抽:10毫升
白糖:3克醋:10毫升
剁椒:2勺芝麻油:2勺

粉蒸楮桃树花的做法步骤

  • 第四步:开始蒸了,蒸锅下面放入冷水,蒸屉上面先抹上一层油,把楮桃树花蕾铺在蒸屉上,铺满蒸屉。
  • 第三步:充分搅拌,使楮桃树每个花蕾上面都沾满面粉。
  • 第六步:将楮桃树花蕾放入盘中,加入蒜末和葱花,加入食盐、生抽、白糖、醋、剁椒、芝麻油。
  • 第八步:装盘上桌,撒上葱花。
  • 第二步:反复清洗干净以后,将水倒掉,水分控干,将面粉加入。
  • 第五步:大约蒸七八分钟就可以了,中途要打开锅盖,用筷子翻动,蒸熟后也要快速打开锅盖,再次用筷子翻动散热,这样不容易粘连,楮桃树花蕾粒粒分明。
  • 第一步:先将楮桃树花蕾放在大盘子中,将清水放入,加入2勺食盐浸泡十分钟。
  • 第七步:充分搅拌均匀,一股香味扑面而来。
  • 粉蒸楮桃树花做法技巧/窍门/补充说明:

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